最近，巴黎迎來了兩家令人期待的新餐廳！首先是SUELO，這是一家充滿地中海風情的餐廳，於9月正式開幕。SUELO專注於將西班牙的生活方式帶到巴黎，讓人們在這裡感受到地中海的熱情與活力。推開SUELO的大門，你會發現自己彷彿來到了陽光燦爛的南方海岸，每一道菜都根植於地中海的傳統風味，並加入了創新的改良。
菜單上有各種美味的地中海佳餚，像是香氣四溢的西班牙伊比利亞火腿、鮮嫩的Carabineros大蝦、肥美的皇家蟹以及經典的巴斯克蛋糕，讓人一口接一口停不下來。而且，這些菜品都是用精美的Ginori瓷器和法國Gien陶瓷器來呈現，讓用餐體驗更具藝術感。餐廳的內部裝潢由設計師Lázaro Rosa Violan操刀，巧妙地融入摩爾風格的元素和獨特的藝術作品，其中有一幅大型壁畫是由Chloé Costes創作的，增添了不少異域風情。SUELO地址： 7, rue du Boccador, 75008 Paris
SUELO
SUELO
SUELO
SUELO
Baronne
另一家新開幕的餐廳是Baronne，同樣在9月開業，是巴黎社會（Paris Society）最新的力作。Baronne位於Salomon de Rothschild酒店內，這裡結合了餐廳、酒吧和活動空間，為這個歷史悠久的建築注入了新的活力。Baronne的靈感來自於Salomon和Adèle de Rothschild的悲劇故事，Salomon早逝後，Adèle決定在巴黎建造一座豪華住宅來紀念他。如今，這裡結合了新文藝復興的建築風格和藝術，成為Baronne的所在，將歷史的優雅與法國的精緻料理完美結合。
在Baronne，顧客可以享受獨特的用餐體驗，這裡有一個寧靜的露台，菜單上則是以優質食材為主的佳餚，還有精選的高級葡萄酒和招牌雞尾酒。無論是在SUELO還是Baronne，巴黎的美食愛好者都能在這兩家新餐廳中找到獨特的用餐樂趣，感受到來自不同文化的美味交融！Baronne地址： 11 rue Berryer, 75008 Paris